歡迎訂閱 新聞愛分享 新聞推播。

請點選「訂閱」後,再點擊「允許」即可完成網頁新聞推播訂閱!

分享

你知道為什麼電影院要賣「爆米花」嗎?原來背後這麼有學問!

電影院是人們,
放假休閒的好去處,但你有沒有想過,
為何不管是哪間影廳,
都一定會販售"爆米花",
想必這個問題,也是不少人的疑惑吧!
讓我們來一探究竟吧!

應該會有不少人回答:
「應該是他的毛利很高的緣故吧!」
靠著爆米花賺錢,比賺電影票還容易多了。

我覺得這種商業選擇,
類似於生物進化的自然選擇。

很可能在早期的電影院,
賣的食品種類非常復雜。
但是由於商業選擇,就只剩下很少的幾種,
而爆米花就是其中的王者。

其後的電影院就那麼沿襲了下來。
我不知道最早印第安人培育玉米的時候,
腦子裡有沒有出現過電影院這個概念,
但爆米花的確是電影院的絕配。



由於電影院的環境特殊,所以影院食品要符合一些特徵。

1、看電影的人,不會比電影開演時間早很多來影院。

人們來到電影院,
主要一定是要看電影呀!
但一般人不會在電影播放前,
提早太多前來。

但影院要對食物加工的時間,
就非常有限了,要在最短時間拿給客人,
並且拿到手裡還是熱呼呼的。



2、在黑暗的放映時間裡,影院食品要拿取方便。

在電影院裡,都是黑漆漆的空間,
如果食品是湯湯水水的,
萬一不慎翻倒了,不僅清潔不方便,
也造成了服務人員的麻煩,
所以食品最好是「乾」,
而爆米花就是很好的選擇!

3、影院食品最好不要過於油膩,不要有比較強的飽腹感,也最好不要有太強的味覺記憶。

這三個要求,
是為了保障人們不會因為吃的油膩,
而對電影產生厭惡感——
從行為學的角度講,你去相親,
如果你喜歡那個女孩,你最好不要請她第一次吃飯,
就吃麻辣火鍋之類的晚餐——



另外,人們一般娛樂習慣是,
先看電影再進行晚餐。
如果影院賣的東西太有飽腹感,
那麼人們會選擇在看電影時不吃東西。
這一個限制基本可以過濾掉蛋白質類食品,
和高密度澱粉類食品。

4、如果你還記得第一次電影院約會。
在進入放映廳前,
你總想讓這次活動再具有一些張力,
那麼給那個女孩,買一大盒爆米花是個很不錯的選擇。

高頻率吃爆米花,
既可以緩解尷尬和緊張又不會發胖。
另外,爆米花成本很低,影院可以在這上邊賺不少,
但總價又不會讓約會者感到難以承受。

爆米花還有個優勢,看起來很巨大,
這對於購買者來說很滿足。

對於影院來說,他們不希望觀眾外帶食品,
當然也不歡迎看電影的人自帶爆米花,
爆米花的巨大效益,給更經濟的約會者帶來了一定困難。

{DM_AfterContent}
Reference:
  • TAG:

精選好文

{DM_BeforeComment}

推薦文章